Título: | Alternativas sostenibles para sistemas productivos de limón |
Categorías: | Ingenierías |
Libro: | 314 |
Autores: | Mauricio García Arboleda , Julián Guillermo Encinales Muñoz , Giovanni Andrés Vargas Galván , Agustín Valverde Granja |
Código de identificación: | 978-958-754-347-6 |
Editorial: | Ediciones Unibagué |
Fecha de publicación: | Mayo de 2020 |
Número de páginas : | 68 |
Idioma: | Español |
Precio: | 0.00 |
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Descripción: | Esta cartilla de capacitación se elabora sobre la implementación de una unidad demostrativa, para la transformación y el manejo de cosecha y poscosecha de limón, la cual busca permitir a los cultivadores y a la comunidad en general, capacitarse en procesos de abonos orgánicos o bioinsumos, clasificación del limón, pruebas de calidad, implementación de los sistemas solares fotovoltaicos para el bombeo hidráulico de los cultivos y el consumo de energía eléctrica de la casa, y finalmente se establece el uso y mantenimiento de los componentes de la unidad demostrativa como el extractor de zumo de limón, prototipo deshidratador de cáscara y mesocarpio, equipo de destilación de aceites esenciales y el tráiler, buscando aumentar su vida útil, mejorar los rendimientos en la extracción y mantener la seguridad de los operarios. |