Universidad de Ibagué
Alternativas sostenibles para sistemas productivos de limón
 

Título:     Alternativas sostenibles para sistemas productivos de limón
Categorías:      Ingenierías
Libro:      314
Autores:      Mauricio García Arboleda , Julián Guillermo Encinales Muñoz , Giovanni Andrés Vargas Galván , Agustín Valverde Granja
Código de identificación:      978-958-754-347-6
Editorial:      Ediciones Unibagué
Fecha de publicación:      Mayo de 2020
Número de páginas :      68
Idioma:      Español
Precio:      0.00
Valoracion1:     0 
Imagen:     cover
Descripción:     

Esta cartilla de capacitación se elabora sobre la implementación de una unidad demostrativa, para la transformación y el manejo de cosecha y poscosecha de limón, la cual busca permitir a los cultivadores y a la comunidad en general, capacitarse en procesos de abonos orgánicos o bioinsumos, clasificación del limón, pruebas de calidad, implementación de los sistemas solares fotovoltaicos para el bombeo hidráulico de los cultivos y el consumo de energía eléctrica de la casa, y finalmente se establece el uso y mantenimiento de los componentes de la unidad demostrativa como el extractor de zumo de limón, prototipo deshidratador de cáscara y mesocarpio, equipo de destilación de aceites esenciales y el tráiler, buscando aumentar su vida útil, mejorar los rendimientos en la extracción y mantener la seguridad de los operarios.


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