En este libro el autor presenta los conceptos básicos para la interpretación de procesos industriales gobernados, fundamentalmente, por operaciones y procesos unitarios. La obra ha sido dividida en cinco unidades. En la primera, se muestran los conceptos básicos del balance de materia en estado estacionario, para las principales operaciones y procesos unitarios. La segunda presenta el balance de energía para procesos donde se presentan cambios físicos y cambios químicos. En la tercera se estudian los mecanismos de transferencia de calor por conducción y convección en estado estacionario unidireccional. La cuarta analiza la teoría de la mecánica de fluidos que gobierna los mecanismos del transporte y almacenamiento de líquidos; básicamente hace énfasis en la ecuación de Bernoulli para determinar potencia de bombas. Finalmente, en la quinta unidad, se estudia el tratamiento de agua para consumo humano e industrial: se analizan las operaciones que componen una planta de tratamiento convencional.